近期，根據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局等六部門關于進一步加強集中用餐單位食品安全問題專項治理工作的通知》《集中用餐單位食品安全問題專項治理行動工作方案》等文件精神，羅定市市場監(jiān)管局切實提高政治站位，根據(jù)“四個最嚴”要求壓緊壓實各方責任，積極推動集中用餐單位食品安全問題專項治理工作落實。

　　集中用餐單位由于就餐人數(shù)較多、就餐時間集中，是食源性食物中毒事件易發(fā)、高發(fā)區(qū)域，也是食品安全監(jiān)管的難點和薄弱環(huán)節(jié)。最近多個地區(qū)的食品安全熱點事件均發(fā)生在集中用餐單位，為進一步壓實食品安全主體責任，羅定市市場監(jiān)管局對相關熱點事件進行調研，吸取其它地區(qū)的經(jīng)驗及教訓，結合羅定市實際情況，優(yōu)化調整日常監(jiān)管方案，加強集中用餐單位食品安全薄弱環(huán)節(jié)的核查，切實提升執(zhí)法人員日常監(jiān)管的發(fā)現(xiàn)問題能力，進一步筑牢食品安全防線。

　　羅定市市場監(jiān)管局積極督促外承包經(jīng)營食堂，發(fā)包單位切實履行食品安全主體責任，督促集中用餐單位嚴格按照食品安全管理規(guī)范要求開展食品經(jīng)營活動。目前，相關工作已累計出動人員965人次，執(zhí)法車輛381車次，召開全市宣傳貫徹會議1次。（林欣殷）

圖為云浮市副市長徐賢榮（右五）一行到集中用餐單位檢查

圖為執(zhí)法人員正在核查食品安全臺賬